식도락 여행은 뭐다? 또 새로운걸 먹으러 찾아다녀야 한다는 거죠~ 고기를 먹었으면! 냉면은 빼먹을 수 없는 일심동체!!
하지만, 차를 타고 1시간을 달려 갔어요ㅠ 이건 후식인가.. 새로운 먹부림 시작인가.. ㅋㅋ
허벌냉면
※ 지도에서 허벌냉면이라 치면, 이 곳이 아니라 다른 곳이 먼저 떠요. 꼭 아래 주소 확인하세요~
이런 옛 시골골목에 있는 냉면집입니다.
여긴 충남 보령에 있는 곳이라.. 허벌냉면이라고 검색하면 여러 곳이 나오지만, 여긴 시골에 있어 잘 모를 수 있을 것 같아요.
입구만 봐도 시골 맛집의 느낌이 물씬~!! 하지만 그 맛은 먹어본 사람만 안다는 보령의 맛집입니다.
옆에 주차장도 작게나마 마련되어 있고, 동네 주위에 주차할 곳 많다 주차걱정 NO
안으로 들어왔더니 역시나.. 정겹지 아니한가~
이미 KBS2TV 생생정보통에도 소개된 맛집이래요.
헛개나무와 벌나무를 다려 만든 육수로 약재 느낌이 나지만.. 그래서 먹으면 속이 편하면서 맛있어요~
비빔냉면과 물냉면이에요.
진짜 냉면맛집은 비빔냉면을 먹어보면 알수 있다고 했습니다. 그리고 제 선택은 탁월했습니다 ㅎㅎ
땅콩가구의 고소함과 양념의 달콤함이 버무러져 맛있다!!는 표현이 절로 나왔어요.
육수에서도 단맛이 느껴진건.. 헛개나무와 벌나무에서 나오지 않았을까 싶었구요. 설탕을 때려넣은 단맛이 아닌건 분명했습니다.
잘 버무려서 먹다가 육수를 부어서 후루룩~~ 정신없이 속전속결로 먹었더니 텅 빈 그릇만 남았네요 ㅎㅎ
여긴.. 무조건 와봐야 하는 냉면집입니다. 꼭 소개하고 싶은 냉면집, 허벌냉면이었습니다.
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